A Anvisa proibiu a fabricação e venda de três marcas de café por presença de uma toxina chamada ocratoxina A, impurezas e denominação errada. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) na manhã desta segunda-feira (2).
As marcas são a Melissa, Pingo Preto e Oficial, sendo determinado o recolhimento dos produtos e um emitido um alerta de risco aos consumidores.
Na publicação desta segunda, além da presença da toxina imprópria para o consumo humano, a Anvisa também destacou a “contaminação do produto acabado, indicando falhas nas boas práticas de fabricação no processo de seleção de matérias primas, de produção e de controle de qualidade do produto acabado.”
As três empresas responsáveis pelos cafés (Duas Marias, Jurerê e Master Blends), ainda não se posicionaram sobre a avaliação do ministério. Com informações de SBT News.
